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IL MUSCHIO ANIMALE
Il
profumo dell'al di là
La pesa del muschio |
Marco
Polo racconta nel suo" Milione" che, attraversando
il Kashmir, osservò una tale abbondanza di cervi muschiati
che le palline di muschio si trovavano in abbondanza
sotto gli alberi. Probabilmente l'animale era allora
protetto da leggi ferree che punivano severamente
la sua uccisione ed il re della regione doveva pagare
al califfo un tributo annuo di muschio, com'è riportato
nelle cronache arabe.
Oggi il piccolo
animale è quasi estinto, i cacciatori gli sparano
e tagliano le preziose borsette dentro le quali il
muschio si conserva perennemente. I prezzi sono ovviamente
altissimi e le fregature numerose. Esistono degli
allevamenti di moschus in Cina dove il muschio si
raccoglie senza che sia ucciso l'animale. Il muschio
così ottenuto è reputato di qualità inferiore in confronto
a quello selvatico.
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Come
profumo il muschio era usato puro, scacciando una piccolissima
briciola nella barba o nei capelli ma è dato a pochissimi
privilegiati di poterlo apprezzare in questa forma, a
causa della sua estrema potenza. I profumieri del passato
hanno trovato più soddisfazione estetica ed economica
ad usarlo come ingrediente "magico" nelle loro
composizioni. A questo scopo preparavano degli infusi
di muschio in alcool, con vari gradi di concentrazione.
Il muschio era anche messo a macerare in olio essenziale
di legno di sandalo, per almeno un anno (meglio cinque),
ed è un eccellente modo di ricavarne l'aroma perché questi
due odori sono affini e si rinforzano a vicenda. |
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Il muschio è menzionato nel Corano
come la materia con la quale sono sigillate le bevande del paradiso.
Per i musulmani il fatto che le bevande profumate dell'altra
vita (zenzero, uva, ecc
) siano sigillate con il muschio,
fa di lui il re di tutti i profumi e, poiché Dio stampò il suo
stesso nome sul sigillo, il muschio è considerato la più pura
e nobile delle materie terrene.

Il muschio viene messo
in infusione alcolica per almeno un anno
Per approfondimento sul Muschio vedi Internet
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