Descrizione
La catena montuosa dell’Hindu Kush è il confine naturale dell’antica India con la Persia e l’Asia centrale. Dalle sue altissime valli scende con la forza impetuosa dei torrenti il sacro fiume Indo. E’ una terra rude e selvaggia, di accesso difficile e popolata da fieri guerrieri che sfidano l’intrusione del progresso.
Questa parte del mondo è sospesa nel tempo, rimasta come secoli fa: uomini e paesaggi incontaminati dalla tecnologia. Lì il viaggiatore si può innamorare dell’aria che respira e dello stato d’animo che vive per diventare parte della montagna e della gente, cambiando vestiti, costumi e religione.
L’odore indimenticabile dell’Hindu Kush emana dall’aroma delle sue foreste, dei fuochi di legname resinoso e dagli effluvi dei bazar traboccanti di spezie orientali e di cose da mangiare.
‘Hindu Kush’ è il profumo che unisce il sacro e il profano, intrecciando gli aromi mistici dell’incenso e dei legni sacri con i sentori appetitosi e sensuali delle spezie aromatiche. ‘Hindu Kush’ è la fusione olfattiva degli odori archetipici che simboleggiano nell’inconscio di tutta l’umanità i piaceri del mondo fisico (spezie culinarie) e lo slancio della ricerca interiore (incenso e resine aromatiche).
Chiudere gli occhi e sentire ‘Hindu Kush’ è come fare una passeggiata in un mercato indiano dove i fumi d’incenso fuoriescono dalle porte aperte dei templi per mischiarsi con gli aromi d’oriente, Zenzero, Cumino, Noce moscata e Pepe. Un passo dentro ed è pace, silenzio e meditazione interiore. Un passo fuori ed è la folle in agitazione, i rumori e la confusione.
Perciò ‘Hindu Kush’ piacerà particolarmente a chi apprezza il fascino delle spiritualità orientali nelle quali il sacro e il profano si confondono nella vita quotidiana e, per molte persone, sentirlo è un’esperienza emozionale perché il suo profumo suscita uno stato che la loro anima desidera.
Se ‘Hindu Kush’ non piace a tutti, questo ci insegna l’umiltà e ci fa riflettere: l’armonia fra realtà fisica e interiore non è uno scopo in sé ma soltanto una tappa nel raggiungere lo scopo più alto.
VEGAN
Indù Kush ha ricevuto 4 stelle
nel libro “The Guide” di Luca Turin e Tania Sanchez
RECENSIONI
Marco –
Perfetto per chi, come me, apprezza le composizioni speziate. Leggermente pungente, maturando regala calore e vitalità. Molto consigliato.